Сентябрь на «Сочинских ярмарках»: что стоит приобрести в переходный сезон
В середине сентября на «Сочинских ярмарках» одновременно сосуществуют два сезона. На прилавках ещё можно найти сочные персики, нектарины, арбузы, дыни и инжир, рядом с ними уже появляются яблоки, груши, виноград и другие фрукты нового урожая.
Для Сочи начало осени — это идеальное время для покупки местных фруктов, поскольку ассортимент сейчас наибольший. Прежде всего, стоит обратить внимание на инжир, виноград, яблоки и груши. Не забудьте о сливе и нектаринах, а также арбузах и дынях — они ещё сохраняют вкусовые качества, характерные для уходящего лета.
Убеждение в уходящем лете особенно ярко проявляется в бахчевых: пока сезон не завершился, стоит купить спелый арбуз или сладкую дыню — через пару недель их на рынках станет меньше.
Сладкие бахчевые разнообразны: от традиционных до медовых дынь. Выбирайте плоды по аромату и упругости корки: осенью они особенно хороши.
Не упустите возможность посетить овощные ряды. Сейчас удачное время для того, чтобы запастись помидорами, баклажанами, сладким перцем, кабачками и зеленью — как для повседневных блюд, так и для заготовок. Осенью спрос на овощи традиционно растёт: горожане покупают их не только для себя, но и для консервирования на зиму.
Кабачки и баклажаны представляют собой отдельную тему для осенних заготовок: из них получаются вкусные закрутки, которые будут напоминать о теплом южном сентябре в зимние дни.
Кроме того, начало осени — отличное время, чтобы добавить ярких красок в интерьер. В цветочных рядах ярмарки можно найти сезонные букеты, особенно популярны хризантемы. Они создают ту самую атмосферу осени: тёплую, солнечную и немного ностальгическую.
Стоит помнить, что «Сочинские ярмарки» открыты круглый год — с четверга по воскресенье. Поэтому главное правило сентябрьского шопинга заключается в следующем: не стараться купить всё сразу. Выбирайте то, что вскоре исчезнет с прилавков. Именно в этом заключается ценность сезонных продуктов — вкус сентября придётся ждать до следующего года.
Фото: АНО «Сочинские ярмарки»
Источник: «Сочинские ярмарки»
